Jurevičiūtė R. - Kepame duoną namuose - 2011
Šioje knygoje rasite virš 100 receptų: įvairi duona (juoda, balta,
įdaryta), bandelės, pyragai, glaistai, aptepai, keliasdešimt įdarų
pyragėliams. Iš pirmų lūpų išgirsite naudingų patarimų, pamokymų, ką ir
kaip daryti, jei panorėjote išsikepti duonos duonkepėje ar orkaitėje.
Tai pirmoji lietuviška (neverstinė) duonos receptų knyga – spalvota, su
kiekvieno kepinio nuotrauka ir išsamiai aprašytais išbandytais
receptais. Knygą sudaro 8 skyriai: geri patarimai, raugų įvairovė, apie
mielinius kepinius, įdarai bandelėms, aptepai ir glajai, kvietinė duona,
ruginė duona bei bandelės, pyragai ir sausainukai.
Praktiška, patogi naudoti virtuvėje ir naudinga kiekvienai šeimininkei. Tiek patyrusiai, tiek pradedančiai.
Laminuoti, atsparūs drėgmei ir sutepimui lapai, suverti spirale.
Tiesiog perlenkite knygą pusiau ir pasidėkite šalia – visada
pasitikrinsite receptūrą ir gamybos ypatumus. Patogiai telpa delne, jei
reikia knygą laikyti rankoje.
Puikus knygos dizainas, subtilus viršelis – nuostabi dovana kiekvienam, mėgstančiam ar pradedančiam kepti.
Arba tiesiog nuostabi dovana sau.