Baier J. - Grybai miške ir ant stalo - 1996
5.00€
Knygoje aprašoma, kaip ir kur grybauti, valgomieji grybai ir jų nuodingieji antrininkai, grybų auginimas.
Pateikiami originalūs grybų patiekalų receptai (sriubos, salotos,
pikantiški padažai, grybai su daržovėmis, grybai tešloje, mėsos–grybų
patiekalai, skanūs omletai su grybais. Pateikiami grybų konservavimo
būdai. ..
Knygoje aprašoma, kaip ir kur grybauti, valgomieji grybai ir jų nuodingieji antrininkai, grybų auginimas.
Pateikiami originalūs grybų patiekalų receptai (sriubos, salotos,
pikantiški padažai, grybai su daržovėmis, grybai tešloje, mėsos–grybų
patiekalai, skanūs omletai su grybais. Pateikiami grybų konservavimo
būdai.