Ж. Паселла - 100 легендарных ножей - 2002

Освоение железа, в сущности, стало первым шагом на пути к современным технологиям. Развитие кузнечного дела крыло неограниченные возможности. Из металла производились все более совершенные предметы. И среди них достойное место занимали ножи. Со сменой столетий и исторических эпох человек осваивал и благополучно забывал многие вещи, возникали и уходили в небытие профессии и ремесла. Но ножи и их изговители держались стойко. И хотя их также не миновали периоды упадка, постепенно оформилось ремесло ножовщика, возникли центры по производству ножей. И сегодня люди продолжают делать ножи, как боевые, так и бытовые — для охоты и для домашних и профессиональных нужд. Нож, бесспорно, — связующее звено между эпохами и цивилизациями, и, изучая его историю, мы познаем историю человечества. Фографии Жерара Паселла. ..