Б.,Г., Берковы - Десерты на любой вкус - 2001

Десерт - украшение праздничного стола, вкусное и веселое его завершение. Приготовление десерта требует немало умения и фантазии. И здесь на помощь вам придут 600 рецептов фруктово-ягодных и других блюд из этой книги. Блюда различаются не только по вкусу икалорийности, но еще и по изысканности и быстроте приготовления. Кроме этого, вы узнаете о том, какая посуда применяется для приготовления и подачи десерта, какие столовые приборы полагаются к нему и как следует подавать десерт на стол. ..