Montignac M. - Valgydami lieknėkite ir išlikite liekni! (Montignaco metodo paslaptys) - 2005
Ši knyga iš tikrųjų gali pakeisti jūsų gyvenimą!
Michelio Montignaco metodas sukėlė tikrą revoliuciją dietetikos srityje
ir dabar dažnai vadinamas dvidešimt pirmojo amžiaus mitybos gairėmis. Jo
hipotezių teisingumą patvirtino mokslo tyrimai ir penkiolikos metų
bendradarbiavimo su medikais ir skaitytojais patirtis. Kaip pats
autorius sako, jo tikslas – sutaikyti žmones su maistu, išmokyti juo
mėgautis, tinkamai pasirinkti kuo įvairesnius produktus ir tapti tikrais
gurmanais. M. Montignacas užkariavo ne tik Europą, bet ir kitus
žemynus. Per 16 milijonų jo knygų išleista 33-ose pasaulio valstybėse, o
šiais metais pasirodys dar dvidešimtyje šalių.
Pagaliau ir Lietuvos skaitytojai, kaip mūsų kaimynai lenkai, latviai ir
rusai, gali susipažinti su garsiuoju Montignaco metodu. Jis vertas
dėmesio dėl keleto priežasčių. Pirmiausia neabejotinai padeda
atsikratyti antsvorio! Antra, yra palyginti paprastas, jo nesunku
laikytis. Trečia, laikantis šios dietos įmanoma jaustis pakankamai
sočiam, todėl ji netaps, kaip dauguma dietų, nepakeliama dėl nuolat
juntamo alkio. Be to, autorius skiria daug dėmesio cholesterolio kiekio
kraujuje mažinimui bei širdies ir kraujagyslių ligų prevencijai.
Knygoje autorius ne tik atskleidžia savo metodo paslaptis, bet ir nurodo
tinkamus maisto produktus, pateikia pusryčių, pietų ir vakarienės
pavyzdžių, savo sukurtų patiekalų receptų.